2019 SCHLOSSBERG >GG< Chardonnay - Weingut Michel

2022 SCHLOSSBERG GG Achkarren Chardonnay

Normaler Preis€34,00
€45,33/l
inkl. MwSt.

Aufgrund der großen Nachfrage liegt die maximale Bestellmenge bei 6 Flaschen pro Person.  

HERKUNFT:

Der SCHLOSSBERG liegt nördlich von Achkarren und erhebt sich dort auf über 350 m NN. Sein Name geht auf das im 13. Jahrhundert erbaute Schloss Höhingen zurück, dessen verwitterte Ruinen noch heute auf dem Gipfel zu finden sind. Der Boden ist enorm steinig, denn die Rebstöcke wurzeln auch hier im dunklen Tephrit. Die Arbeit in den bis zu 60 Prozent steilen Lagen ist anspruchsvoll und fordernd. Außerdem erzeugt die geschwungene Form des Berges ein individuelles Kleinklima, welches einen ganz individuellen Typ Wein prägt.

HANDWERK:

Die Trauben wurden am Ende August von Hand gelesen und streng sortiert. Nach der Pressung, wurde der gewonnene Most nur durch Gravitation geklärt und anschließend Barriquefässern (228l), aus französischer Eiche, spontanvergoren. Danach reifte der Wein für 12 Monate auf der Vollhefe und danach 6 Monate  im Edelstahltank. Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration im April 2024.

Die aktuelle Expertise finden Sie hier zum Download.

  Ältere Jahrgänge:  2021 2020 2019 2017 2015
 Alkoholgehalt:   12,5 % vol.
Säuregehalt:        6,7 g/L
Restzucker:          1,1 g/L
Flasche:                0,75 L
enthält Sulfite · Deutscher Qualitätswein · BADEN
Gutsabfüllung Weingut Michel · Winzerweg 24 · 79235 Vogtsburg-Achkarren

 


93 Punkte
Der Chardonnay Großes Gewächs (…) ist konzentriert, würzig, zurückhaltend in der Frucht, zeigt etwas Orangenschalen, ist kraftvoll, strukturiert, frisch und zupackend, noch jugendlich.

Über den Jahrgang 2022

94 Punkte
Anfangs geradezu animalisch, doch das verfliegt und macht einer würzigen Frucht Platz: Blutorange, geröstete Haselnuss, frisches Weizenkorn, auch Feuerstein. Der Gaumen wirkt weit gefasst, hat Körper und auch Geschmeidigkeit, reife Säure, bleibt aber kontrolliert im Alkohol, mehlige Phenole und taktile Mineralität tragen den Bau.

Über den Jahrgang 2022

92 Punkte

Über den Jahrgang 2022

unser nonplusultra

VDP.Grosses Gewächs

In diesen Weinen ist der Herkunftsgedanke auf die qualitative Spitze getrieben. Sie stammen oft aus weltberühmten Lagen, die durchweg außerordentliche Trauben hervorbringen und teils schon in jahrhundertealten Karten festgehalten worden sind. In ihnen spiegeln sich unnachahmlich der einzigartige Charakter der Lage, die besondere
Beschaffenheit des Bodens und das großartige Können derer, die mit dem Weinberg oft schon seit vielen Generationen vertraut sind. Mit ihren überragenden Qualitäten setzen VDP.GROSSE LAGE® Weine
seit langem und immer wieder Maßstäbe.

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