2019 SCHLOSSBERG >GG< Chardonnay - Weingut Michel

2023 SCHLOSSBERG GG Achkarren Chardonnay

€35,00
€46,67/l
inkl. MwSt.

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HERKUNFT:

Der SCHLOSSBERG liegt nördlich von Achkarren und erhebt sich dort auf über 350 m NN. Sein Name geht auf das im 13. Jahrhundert erbaute Schloss Höhingen zurück, dessen verwitterte Ruinen noch heute auf dem Gipfel zu finden sind. Der Boden ist enorm steinig, denn die Rebstöcke wurzeln auch hier im dunklen Tephrit. Die Arbeit in den bis zu 60 Prozent steilen Lagen ist anspruchsvoll und fordernd. Außerdem erzeugt die geschwungene Form des Berges ein individuelles Kleinklima, welches einen ganz individuellen Typ Wein prägt.

HANDWERK:

Die Trauben wurden am Ende August von Hand gelesen und streng sortiert. Nach der Pressung, wurde der gewonnene Most nur durch Gravitation geklärt und anschließend Barriquefässern (228l), aus französischer Eiche, spontanvergoren. Danach reifte der Wein für 12 Monate auf der Vollhefe und danach 6 Monate  im Edelstahltank. Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration im April 2025.

Die aktuelle Expertise finden Sie hier zum Download.

  Ältere Jahrgänge: 2022 2021 2020 2019 2017 2015
 Alkoholgehalt:   12,5 % vol.
Säuregehalt:        6,8 g/L
Restzucker:          0,8 g/L
Flasche:                0,75 L
enthält Sulfite · Deutscher Qualitätswein · BADEN
Gutsabfüllung Weingut Michel · Winzerweg 24 · 79235 Vogtsburg-Achkarren

 


94 Punkte
Der Chardonnay Großes Gewächs zeigt sich im Jahrgang 2023 deutlich verändert, er ist schlanker und präziser, die Frucht tritt in den Hintergrund; er zeigt viel Intensität im Bouquet, etwas Gewürznoten und Orangenschalen im Hintergrund, ist harmonisch, kraftvoll, sehr druckvoll und lang – das klare Highlight im weißen Segment.

Über den Jahrgang 2023

94+ Punkte
Duftige Nase mit hellem Karamell, weißer Schokolade und feinen Röstnoten zur frischen Frucht, weiße Blüten, kräu-terige Anklänge. Geschmeidiger und saftiger Gaumen mit klarer Frucht, eng anliegender Säurefluss, feinmehliger Gerbstoff, mineralisch-salzige Prägung.

Über den Jahrgang 2023

92 Punkte
Unter den großartigen Großen Gewächsen ist es bei den Weißweinen der 2023er Achkarrer Schlossberg Chardonnay der mit seinen intensiven Aromen von Vanille, Toast, Croissant, Brioche, gelbem Steinobst, Mango und rosa Grapefruit begeistert. Der volle Körper mit seinem hohen Extrakt under schmelzigen TExtur wird von der gut eingebundenen Säure sehr gut balanciert und führt zu einem langem, harmonischem Finish.

Über den Jahrgang 2023

VDP.Grosse Lage

Schlossberg

Der SCHLOSSBERG liegt nördlich von Achkarren und erhebt sich dort auf über 350 m NN. Vor 14 Millionen Jahren bildete sich der Berg Schicht um Schicht aus dunklem Tephritgestein, das durch aufsteigende Lava entstand. Zwischen diesen Schichten verlaufen weiße Kalkadern. Hier treffen die beiden dominanten Bodenarten der Weinwelt, Vulkan und Kalk, aufeinander. Im Verlauf der Jahrtausende haben Erosion und Verwitterung das charakteristische Erscheinungsbild des Schlossbergs mit seinen sanften Hügeln und tiefen Tälern geformt. Durch diese geschwungene Form entsteht ein einzigartiges Mikroklima, das dem Wein eine ganz individuelle Charakteristik verleiht.

unser nonplusultra

VDP.Grosses Gewächs

In diesen Weinen ist der Herkunftsgedanke auf die qualitative Spitze getrieben. Sie stammen oft aus weltberühmten Lagen, die durchweg außerordentliche Trauben hervorbringen und teils schon in jahrhundertealten Karten festgehalten worden sind. In ihnen spiegeln sich unnachahmlich der einzigartige Charakter der Lage, die besondere
Beschaffenheit des Bodens und das großartige Können derer, die mit dem Weinberg oft schon seit vielen Generationen vertraut sind. Mit ihren überragenden Qualitäten setzen VDP.GROSSE LAGE® Weine
seit langem und immer wieder Maßstäbe.

Hier finden Sie die VDP.Grossen Lagen

VDP.Grosse Lagen

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